Ricette Marchigiane merenda Archivi - Viaggi e Sorrisi Blog di viaggi con bambini. Marche, Italia, Mondo. Sat, 04 May 2024 10:58:20 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://www.viaggiesorrisi.com/wp-content/uploads/2021/11/logo-viaggi-e-sorrisi-website-favicon-512-web.jpg Ricette Marchigiane merenda Archivi - Viaggi e Sorrisi 32 32 Pizza al formaggio – Le ricette de la Vergara https://www.viaggiesorrisi.com/pizza-al-formaggio-le-ricette-de-la-vergara/ Thu, 21 Mar 2024 14:57:22 +0000 http://viaggiesorrisi.com/?p=7728 Dopo aver pubblicato la ricetta della Pizza dolce di Pasqua mi accorgo che tutte le cuoche sono anche alla disperata ricerca di informazioni su come preparate la ricetta dell’altra Pizza, quella al…

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]]> La pizza con i grasselli, ricetta tipica marchigiana https://www.viaggiesorrisi.com/la-pizza-con-i-grasselli-ricetta-tipica-marchigiana/ Thu, 20 Jan 2022 19:23:43 +0000 https://www.viaggiesorrisi.com/?p=33612 Hai mai assaggiato la deliziosa pizza con i grasselli? La saggezza popolare ci dice che: “Del maiale non si butta via niente”. Ed è proprio così. I grasselli (in jesino grascelli nel…

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]]> Le pastarelle – Le ricette de la Vergara https://www.viaggiesorrisi.com/le-pastarelle-marchigiane-ricetta/ Thu, 03 Dec 2020 16:59:08 +0000 https://www.viaggiesorrisi.com/?p=31095 Le pastarelle de “lo vatte” e de “lo mete” (nel periodo della trebbiatura e della mietitura in dialetto marchigiano)  rievocano nella memoria dei più anziani momenti di gioia e condivisione. Questi biscottini…

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]]> I Caciù marchigiani – Le ricette de la Vergara https://www.viaggiesorrisi.com/i-caciu-marchigiani-ricetta/ Wed, 08 Apr 2020 12:08:07 +0000 https://www.viaggiesorrisi.com/?p=29388 La Pasqua si avvicina e con l’occasione ti voglio presentare una ricetta tradizionale davvero gustosa, quella dei caciù marchigiani (in dialetto) o calcioni marchigiani.  Quella che ti descriverò ora è la ricetta…

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]]> La ricetta della crescia marchigiana cotta sul fuoco https://www.viaggiesorrisi.com/ricetta-della-crescia-marchigiana/ Wed, 25 Mar 2020 14:57:19 +0000 https://www.viaggiesorrisi.com/?p=29309 Non è una pizza e neanche una piadina, è la Crescia Marchigiana, tipica dell’entroterra marchigiano. Mia nonna, nei giorni freddi quando si accendeva il camino, me la preparava spesso e per me…

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]]> I maritozzi marchigiani, ricetta semplice e deliziosa. https://www.viaggiesorrisi.com/maritozzi-marchigiani-ricetta/ Mon, 23 Mar 2020 14:02:43 +0000 https://www.viaggiesorrisi.com/?p=29276 Ma quanto sono buoni i maritozzi da 1 a 10? 100! C’è qualcuno che ancora non li conosce? Non sapete cosa vi perdete! I maritozzi marchigiani sono delle brioches morbidissime, dei panini…

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]]> Le cresciole marchigiane – Le ricette de la Vergara https://www.viaggiesorrisi.com/cresciole-marchigiane-ricetta/ Wed, 18 Mar 2020 16:19:32 +0000 https://www.viaggiesorrisi.com/?p=29249 Uno dei dolci tipici del Carnevale sono le cresciole marchigiane. Dolce tipico del Carnevale e anche di tanti momenti di festa, ecco una deliziosa e semplicissima ricetta per una merenda perfetta. Difficile…

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]]> I calcioni alla ricotta – Le ricette de la Vergara https://www.viaggiesorrisi.com/calcioni-alla-ricotta/ Thu, 30 Jan 2020 19:01:58 +0000 https://www.viaggiesorrisi.com/?p=28967 Oggi ti presento la ricetta di una delizia del nostro territorio, i Calcioni alla ricotta chiamati anche caciuni, cacioni, piconi. Le Marche sono una regione davvero al plurale, al plurale anche nelle tradizioni…

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]]> La Crescia sfogliata di Urbino. Storia, ricetta e leggenda https://www.viaggiesorrisi.com/crescia-sfogliata-di-urbino/ Mon, 02 Dec 2019 20:14:23 +0000 https://www.viaggiesorrisi.com/?p=28627 Conosci la storia antichissima della Crescia sfogliata di Urbino? Se la risposta è no, te la voglio raccontare! L’antichissima storia della Crescia Sfogliata di Urbino La storia di questa delizia ci parla…

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]]> Il pane fatto in casa – Le ricette de la Vergara https://www.viaggiesorrisi.com/ricetta-pane-fatto-in-casa/ Mon, 12 Mar 2018 17:43:05 +0000 https://www.viaggiesorrisi.com/?p=24708 Entrare in casa e sentire il profumo del pane credo sia una delle più belle e piacevoli sensazioni al mondo. Si corre tutto il giorno dietro a mille cose e mille pensieri ma…

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