La Casa Museo del Cioccolato di Perugia
visita guidata tra aneddoti e curiosità il filmato introduttivo la visita guidata al museo la visita alla fabbrica (compatibilmente con il calendario produttivo) attraverso un percorso sopraelevato che consente di vedere la produzione delle bontà Perugina una golosissima degustazione di prodotti Perugina che comprende l’assaggio di 4 tipologie di baci e altre delizie dell’azienda
Consigli utili per la visita alla Casa Museo del Cioccolato
È necessaria la prenotazione
chiamando il numero verde 800800907 o
scrivendo a casadelcioccolatoperugina@servizio-clienti.it
è possibile prenotare anche dal sito internet
Orari, biglietti e informazioni utili alla visita
Curiosità Bacio Perugina
Ma lo sapevi che il famosissimo Bacio Perugina è nato con il nome di “Cazzotto”?
E’ il 1922 quando Luisa Spagnoli – la stessa che qualche anno dopo avrebbe fondato la casa di moda – si accorge che la granella e il cioccolato non utilizzati vengono buttati a fine giornata. Imprenditrice dalle intuizioni brillanti, Spagnoli decide di recuperare questi prodotti ‘di scarto’ per creare un cioccolatino di pregio.
Nacque così, dall’intuizione di Luisa Spagnoli che lo immaginò con la forma di un pugno chiuso, un cazzotto appunto, un cioccolatino dalle fattezze bizzarre ma delizioso.
Il nome in effetti non piacque al compagno Giovanni Buitoni che decise di cambiarlo in ‘bacio’.
Geniale fu poi l’idea di inserire all’interno di ogni confezione il famoso bigliettino con le massime più celebri della storia, in particolare il primo recitava: “Meglio un bacio oggi che una gallina domani”.
Il Bacio ha compiuto 100 anni nel 2022 ma secondo te il cioccolatino più scambiato a San Valentino avrebbe avuto lo stesso successo se avesse mantenuto il nome originale di cazzotto? Secondo me assolutamente no!
Bacio Perugina da record
Durante Eurochocolate, la più grande kermesse del cioccolato che si tiene ogni anno a Perugia, nel 2003 venne realizzato il cioccolatino Bacio Perugina dei record.
Così grande da entrare nel Guinness dei primati: alto 2.15m, largo 7.26m per un peso di 5980Kg!
Il bacio è stato realizzato utilizzando trentamila barrette al gusto bacio e una colata di cioccolata fondente, per crearlo ci sono voluti quasi 4 mesi e mille ore di lavorazione.
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